和なおやつ

餡子を炊きました。

なぜかというと。今日はパンではありません！

白玉団子と食べたくて、知り合いの方が育てた小豆で。

砂糖少なめで、粒を残して炊きました。

最高に美味しかった、和パフェ。

白玉団子に餡子と抹茶アイスクリーム。最強！

白玉団子は、小さめで真ん中を少し凹ませてから茹でると、中までもちもちです。豆乳や牛乳でお団子作りも美味しかった。

夏には、豆乳で手作りのアイスクリームを作ろう。