わたしの酵母ぱんとおやつ

自家製酵母を使ったパンと焼き菓子の記録

2017-03-18から1日間の記事一覧

クレームダマンド

私は、アーモンドクリームがだいすきです。 幼い頃、とにかく焼き菓子にはアーモンドプードルを混ぜればおいしくなる!と思っていたくらい。 クッキーには必ず入れていました。 シュクレ生地にアーモンドクリームをつめて フレッシュフルーツをのせて焼くタ…